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 食面埋伏
 作者:张迅捷,卓西武
 类别:家庭生活
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本书简介
    近年来,隐藏在食品卫生中的不安全问题触目惊心,令人发怵。
    产生食品安全问题的原因是多方面的,既包括不法商贩的非法加工,也包括化学、农药污染引起的中毒,还包括某些食物本身的毒性或细菌性感染引起的中毒。食品生产与加工中任何环节的操作失误,均能导致食物中毒的发生。
    食品卫生无小
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